サクモチ手作りブリトー🌯

こんにちは😃

クローバーキッズ学芸大学です🍀

今回は、コンビニでもお馴染みの人気商品、ブリトーを春巻きの皮を使用して作りました!

今回のねらいはこちらです💁‍♀️

🍀楽しく調理する

🍀衛生管理に注意する

まずは、どのようにして巻くかを見るために、動画と折り紙で練習していきます🌯

動画を観た後に、再度先生から説明を受けた事で、折り紙で上手に巻く事ができていますね👍

練習が終わったら本番開始!

作り方を確認しながら子ども達の頑張っている姿を見ていきましょう✨

①霧吹きを使って春巻きの皮全体に吹きかける。

上手に巻くために、霧吹きで濡らしていきます!何回も指で押すため、意外と辛そうでした💦

②ハムとチーズ、お好みでマヨネーズと胡椒をかける。

班の友達でうまく分担してチーズを乗せました!どの子も、美味しそうにトッピングしているのが良いですね〜

③乗せた具材を巻いて、さらに霧吹きで水をかける。

いよいよ、巻いていきます!練習通りに巻けてニコニコ笑顔☺️上手にできていますね✨

あとは焼いて実食だあ!

④焼いて完成

どんな感じに焼けているのか興味津々!

裏返したら美味しそうな焼き目に🤩

焼き終わったら、手を合わせていただきます😋

外はサクッと、中はもっちり、チーズがビヨ〜ンと伸びて新感覚の味だ!

今回は、おかわり分のミートソース&チーズも含め2つ、美味しそうに笑顔でいただきました☺️

自宅でも簡単に作れるので、是非、お家の方と一緒に作ってみてください🌯

※授業前後の手洗い、手指消毒、マスク、手袋の着用を徹底し、衛生面に考慮しておこなっております🍀

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